岚皋金秋十月旅游系列活动精彩纷呈

2021-10-11| 发布者: yl4530| 查看: 376

金秋的岚皋,天清气朗,层林尽染。10月2日,被誉为岚皋县城美食一条街的河街人山人海热闹非凡,“巴人美食、岚皋味道”长街宴品评展示活动在这里火热进行,两千余名游客参加了体验品评。上午8时,全县64 ...

    金秋的岚皋,天清气朗,层林尽染。10月2日,被誉为岚皋县城美食一条街的河街人山人海热闹非凡,“巴人美食、岚皋味道”长街宴品评展示活动在这里火热进行,两千余名游客参加了体验品评。
上午8时,全县64家餐饮企业和农家乐业主齐聚古色古香的河街。70张条桌呈一字长蛇阵摆放在200多米长的街道中间。身着白色衣帽的参赛厨师及其助手,一番切剁削剥、煎炒煮炸、蒸焗焖炖,瞬时街上香味扑鼻、美味诱人。10时30分,400余道烹制好的菜品陆续摆上桌来,酸菜烩小鱼、农家辣子鸡、盐煎豆腐、酸辣魔芋、油煎玉米饼等各种美食佳肴,让人目不睱接、垂延欲滴。千余名游客和当地居民一边品评,一边拍照,忙得不亦乐乎。来自西安的张先生在品尝吊罐炖猪蹄后,竖起大拇指称赞道:“太好吃了,很有特色,一定介绍给亲朋好友来品尝。”经过评委们综合评议,最终,评出了岚皋十大名厨、十道名菜。
当晚,南宫山镇宏大村“巴人部落”体验喝摔碗酒吃吊罐肉狂欢夜篝火晚会精彩上演。八仙桌、吊罐肉、包谷酒、泥巴碗、蓑衣、斗笠等巴人元素,一一呈现在游客面前。阵阵摔碗声不绝于耳,叫好声此起彼伏,独特的巴文化文艺节目和美食,挑动着数千名游客的视觉、听觉和味觉,现场洋溢着浓浓的欢快气氛。来自重庆市城口县的杨先生和他的家人,围坐在八仙桌前,吃着吊罐肉,喝着摔碗酒,高兴得合不拢嘴,频频拿出手机拍照,通过微博、微信传递着现场实况和自己愉悦的心情:“喝着摔碗酒,摔走了我的烦恼,摔出了我的豪气!”
与此同时,石门镇横溪村“巴山古镇”的全羊宴品评体验活动也进行得高潮迭起。伴随着时而舒缓时而激昂的音乐声,千余名游客围列在千层河畔的篝火旁,或翩翩起舞,或放声歌唱。明亮的火光映衬着张张愉悦的笑脸,嘹亮的歌声热闹了交相辉映的星光。熊熊燃烧的篝火上,黄灿灿的烤全羊,油珠滋滋作响,散发出诱人的肉香。游客们迫不急待地争相品尝、赞不绝口。
近年来,岚皋把挖掘和提升巴人美食作为促进旅游发展的一项重要举措,精心打造别有风味的“巴人美食、岚皋味道”。吊罐肉、烧辣子鱼、酸菜炒魔芋、凉拌神仙豆腐、巴山小豆汤等数十种地道的巴人菜肴,成为来岚皋的游客必点的菜品。日前,这些菜肴在西安永兴坊“安康金秋美食文化周”活动上展示,给省城居民留下深刻印象。
本次“巴人美食、岚皋味道”长街宴品评展示活动、“巴人部落”体验喝摔碗酒吃吊罐肉狂欢夜篝火晚会、巴山古镇全羊宴品评体验活动,是岚皋县2015年“巴山画廊 神奇岚皋”金秋十月旅游七项系列活动开场秀,随后还有蜘蛛侠攀岩、巴山狩猎等四项活动密集开展。
据岚皋县旅游局负责人介绍,此次活动将进一步展示岚皋独特的地方饮食文化,展现丰富多彩的巴文化底蕴。尤其是推出独特体验的旅游项目,对提升生态旅游品位,推动旅游产业发展,加快全县共同富裕具有积极促进作用。(记者 李卫 通讯员 陈延安 杨富琨 夏爽)            window.onload=function(){ moretext(); }            asd1();
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